Farklı Bir Tat: Labneli Patatesli Cacık
Yemeklerinizin yanında muhteşem gidecek olan labneli patatesli cacık olmazsa olmazınız olacak! Daha fazla tarif için Yemek Tarifleri kategorimize göz atın.
Labneli Patatesli Cacık Tarifi için Malzemeler;
1 tane orta boy patates
2 tane orta boy salatalık
3 yemek kaşığı labne
9 dal dereotu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1çay kaşığı karabiber
Yarım limon suyu
Labneli Patatesli Cacık Tarifi Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle patatesimizi derin bir tencerenin içerisine koyup, üzerini kapatana kadar su ekleyelim. Orta ateşte yumuşayana kadar haşlayalım. Haşladığımız patatesimizi derin bir karıştırma kabının içerisine koyalım ve ezerek püre haline getirelim.
Salatalıklarımızı rendeleyelim ve patates püremizin üzerine ilave edelim. Ardından dereotunu da ince ince kıyıp ilave edelim.
Sarımsaklarımızı ezdikten sonra tuz, karabiber, limon suyuyla birlikte patatesin üzerine ekleyelim ve karıştıralım. Son olarak labneyi de ekledikten sonra tekrar iyice karıştıralım.
Servise Hazır. Herkese afiyet olsun.
Yazar: Gül T.
